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na França
Apresenta notas doces de baunilha
Resulta de um blend de vinhos com diferentes idades estagiados em madeira
com taninos mais vivos do que se esperaria
mariscos e queijos de pasta mole
Borges Cxl 140 Tinto Magnum uma mistura de vinhas velhas na FrançaO BORGES CXL produzido a partir das melhores parcelas de Touriga Nacional, provenientes da Quinta da Soalheira, no Douro, e da Quinta de So Simo da Aguieira, no Do. VINIFICAO E ENVELHECIMENTO: Desengace total das uvas. Breve macerao pr fermentativa seguida de fermentao em curtimenta de 6 8 dias a temperatura controlada 26 28C com remontagens relativamente frequentes. Aps a fermentao alcolica foi feita a separao do vinho das massas com as quais
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